2月份都已经过了一半了，这几天还是宅在家不敢出门，我们全家人的胃口都出现了问题，时间长了可不好，今天小编就给大家带来一款非常营养，而且对胃非常好的美食。胃不好不要愁，隔三差五吃一顿，健脾养胃，胃口越来越好，这美食的主要食材就是土豆，土豆的营养价值也是非常丰富，接下来就给大家带来这款肉末土豆的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！
肉末土豆条
By 水青青
配料：
土豆 一个、猪肉 200克、精盐 一小勺、花生油 10克、生抽 5克、辣椒(红，尖，干) 少许、蒜 二瓣
烹饪步骤：
1.土豆切条，辣椒切丝，肉切末。
2.热锅热油倒进辣椒，蒜片炒香，
3.进肉末炒匀，炒片刻。
4.再倒进土豆条炒匀，
5.放盐，将土豆炒熟。
6.如图
7.最后淋上生抽炒匀装盘。
8.好香的肉末土豆条
烹饪小贴士：
1、补充营养、可作主食：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。2、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。3、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
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