拿个例教育年轻人，就算真实，也很难赢得他们的认可。
文 | 竹 里
前两天，这样一则新闻火了：浙江义乌，一对95后小夫妻在义乌青口夜市经营小吃摊，一边摆摊一边直播，因生意爆火，每天500斤土豆和250斤豆腐甚至不够卖，一晚收入高达9000多元。
该新闻在媒体上一发布，立刻引发全网热议。媒体方面引导年轻人“脱下孔乙己的长衫”，从事一些以前看不上的工作，可以理解，但网友的留言风向却并未朝着预设方向发展，而是在感慨年轻人拼搏奋斗之余，变成了“建议让相关部门去查税”。
难道，网友见不得摆摊小夫妻生活过得好吗？都是孔乙己，相煎何太急？人家下了高台，脱了长衫，摆个小摊赚点辛苦钱，为何还要被查税？
三点疑问
笔者梳理了网友观点，事实上，大家普遍观点不是心里“见不得他人好”，而是见不得假。网友让查税，最根本的原因，也是想通过查税来打假，年轻人反感的点，可能是为鼓励大家脱下长衫，不切实际地夸大一些个例。
有喜欢算账的网友就拿起了算盘算了一算，根据小吃摊的营业销售速度及单价，日入9000元确实不太现实。
如果按日营业额9000元计算，每份豆腐、土豆的单价是9元，那么一晚上就得出餐1000份左右。夫妇俩每日工作9小时累计540分钟，平均一分钟就要出两份餐。考虑到售卖现场既要烹制又要收费、打包等具体事情，一分钟出两份餐是不现实的。
针对这些争议，“土豆郎”赵庆书进行了及时回应，他表示，日入营业额及出餐速度都是真实的，没有任何虚假成分。
第一个疑问：9000多元的营业额是怎么来的？赵庆书说，生意并非单独由夫妇俩完成，摊位上还有两名员工参与，平时的营业额在六七千元，视频中的那天因为电视台来录节目，吸引了很多人，又是周末，比平时多卖了2000元左右。
第二个疑问：夫妻二人加工食品速度是否能跟上平均一分钟出两份餐？
赵庆书说，小吃车上有一个长2.8米宽80厘米的铁板，他们是一次性出餐而不是分开出餐，一个铁板一次性出餐5到6份，需要2分钟左右。丹丹负责土豆、豆腐的烹饪，一名员工负责切豆腐，另外一名负责收款与打包，时间紧张但忙得过来。
第三个疑问：一天500斤的土豆能否在短时间内削完皮？赵庆书表示，两个员工上午用两个多小时把土豆皮削完，他下午花两个多小时就能把土豆切完。大家都是熟练工，速度都不慢。
不具备普遍意义
虽然摊主赵庆书的解释，回应了一些网友的疑问，但无法完全消解网友的困惑。一方面，网友建议查税的疑问，要给予回应。网友的心理是，如果怀疑新闻是吹牛，那就让税务查个真假，如果根本没有那么大的收入，那么，证明报道就是假的。如果查出来是真的，摆摊夫妇交税也理所应当。
笔者也注意到，赵庆书夫妇2015年来到浙江，2016年开始摆摊，尝试过卖卤菜、凉菜、烤冷面、手抓饼，也失败过，后改卖土豆，从日入四五百到六七千元，两人靠着勤劳双手致富，值得肯定。
但笔者以为，这一极特殊的案例同样不具备普遍意义，不具备说服力，应当归于个例范畴，拿个例教育年轻人，就算真实，也很难赢得他们的认可，更何况一年34万元摊位费，也不是随便一个年轻人能拿得出的。
按照赵庆书对于“日营业额9000余元的净利润有多少”的回应，除掉食材成本大概2000元，两名员工月工资18000元，摊位费一年34万元，日营业额9000余元的纯利润大约5000元。赵庆书还说，现在义乌一带，部分地摊生意反而比门店火爆。他们夫妇俩已经通过做铁板生意买了车，但尚未买房。
苦难不值得歌颂，艰辛也不值得赞美。赵庆书坦言自己还在奋斗的路上，“我去过很多地方，只是一个过客，以后还想回山东定居”。
资料来源：大象新闻、中国新闻网
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