烧公鸡怎么做最好吃（三分钟做好小公鸡红烧）

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烧公鸡怎么做最好吃

公鸡活杀的洗干净待用 剁块装盘 锅里倒油将八角和生姜煸炒香 把鸡块倒入锅里煸炒 煸炒至金黄就差不多了 加入蚝油生抽老抽黄酒，糖少许盐再翻炒一会 水淹没鸡块，大火烧开，小火慢炖1小时 汤汁还剩一点的时候将蒜瓣导入锅里，烧公鸡蒜瓣就是灵魂 青黄彩椒切块备用 汤汁快收干的时候加入青黄椒 在进行翻炒一分钟 大火收汁就可以出锅了好香呀 装盘可以吃饭啦 好的食材，不需要太多的配料，好吃极了,