中企思智库 今天
中企思智库，企业家第一智库：
其实，亚细亚商城与海底捞餐饮没有什么必然联系，但我们为什么把他两放在一起比较，原因很简单，两个企业都违背了人性，违背了规律，所以一个倒下，一个问题大大。
亚细亚倒闭的重要原因之一就是所谓的军事化管理。军事化管理不适合企业管理，也不适合军队以外的任何组织的管理。
为什么？违背人性。任何一个人都不愿意长期待在一个军事化管理的单位，包括军队本身，士兵服役一般3--4年，长了无法坚持。
自由是人的天性、本性，不是说嘛：生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，两者皆可抛。自由比生命都重要，所以凡是军事化管理的企业都长不了。
服务成本过高，会压垮海底捞。张勇提出精细化、个性化、微笑化服务理念，是不能长久的。因为人工成本太高，企业竞争力下降，靠上市圈钱发工资是维持不了多久的。
我们是否发现，去发达国家时，第一感觉就是服务态度不好，服务人员太少，几乎全部是智能化、机械化。
科技是企业竞争力的的首选，创新是企业永恒的法宝，成本领先是竞争战略的核心要素。自由是管理的本质，利润才是核心竞争力。
一、先回顾一下亚细亚。
20世纪末在中原大地上，一个曾经轰轰烈烈燃烧的“野太阳”——河南郑州亚细亚商城，在快速克隆的扩张过程中，由于不能平衡企业内外越来越多的矛盾，最终倒闭。
亚细亚的掌门人是王遂舟。他曾是一名军人，1979年他从部队复员，被分配到郑州市供销合作社工作，还先后担任过团委书记、党办主任等职，后来接手管理郑州的“德化商场”。
王遂舟上任接手“德化商场”后，改名为“亚细亚商场”。而亚细亚的意思是指太阳升起的地方。在王遂舟的眼里，他就像是一位军舰的舰长，充满了激情来驾驭这艘即将起航的军舰。他下决心要用军队的管理模式，来管理这支商业舰队。从一开始，王遂舟就认定军队的管理是世界上最优秀的管理，如果他能带出一支商业铁军，那将无往而不胜。王遂舟就是带着这样的理想和信念，开始把亚细亚推向商海的。
王遂舟还在《郑州日报》上刊登广告，招兵买马。很多人都争相报名，一下子就来了3000多人。在严格的考核下，有1600多人被录用，据说75%是女孩子。王遂舟把她们送到郑州市的一所干部培训学校，让这些没有经过风雨的花朵经历了三个多月的军事化训练。回来之后，她们真的变了，成了一支训练有素的“娘子军”。
这种训练特别是针对女性员工，是完全违背人性的，是不可能长久的，哗众取宠。
1997年3月5日，王遂舟召集亚细亚部分高层干部，正式宣布辞职。4月，成都新时代仟村百货及开封、濮阳分店相继停业；5月，广州仟村百货停业；10月，上海仟村百货停业。
1998年初，西安亚细亚工贸中心转由地方合作控股，独立经营；5月，郑州亚细亚五彩购物广场关门停业；7月，成都九眼桥仟村百货商厦停业；11月，北京仟村百货广场停业。郑州亚细亚集团首度对外宣布集团总负债6.15亿元，资产负债率为168%。
1999年1月，北京仟村超市停业；年初，亚细亚五彩广场“复业”仅1个多月便又草草收场。
2000年7月，亚细亚五彩广场宣告破产。同时，已掉落到郑州各大商场销售额倒数第二位的“大本营”郑州亚细亚商场宣布面向全国重新招商。
二、海底捞会倒闭吗？
如果海底捞不改变服务理念，不把节约成本放在第一位，那么，下一个倒闭的可能就是海底捞。
近日，海底捞已经宣布关掉300家门店，断臂求生！海底捞创始人从摆地摊开始，几十年不断壮大自己的餐饮版图，历经坎坷，最终实现上市，超过千亿市值！
人总有认知天花板，以为上市有钱，可以无序扩张，最终被突发的疫情打得遍体鳞伤！成本成本，企业竞争的三大优势，海底捞要好好学习学习。
顺便给大家介绍一下迈克尔波特的竞争战略。美国哈佛商学院教授迈克尔-波特为商界人士提供了三种卓有成效的战略，它们是成本领先战略、差异化战略和差异化市场战略。
波特认为，公司应视具体情况和自身特点来选择战略方针，同时还应该考虑连接产品或者供给的系列信道，波特首次将这种信道称为价值链，他在每一条价值链上区分出内部后勤、生产或供给、外部物流及配送、市场营销及售后服务等五种主要的活动，而每一项活动都伴随着各自的派生活动，每一家公司的价值链相应地融入一个更为广阔的价值体系。
唐代大文豪杜牧，在《阿房宫赋》结束时有这样一段话：
呜呼！灭六国者六国也，非秦也；族秦者秦也，非天下也。嗟乎！使六国各爱其人，则足以拒秦；使秦复爱六国之人，则递三世可至万世而为君，谁得而族灭也？秦人不暇自哀，而后人哀之；后人哀之而不鉴之，亦使后人而复哀后人也。
审校：谢慕青
美编：晨晨
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