有时候，我觉得餐饮的发展
不是根据 “味觉进/退化、口味变化”
参考的是“人才培养计划”
以前，致力于成为大学生，综合型人才
所以受欢迎的是自助餐、融合菜
随着“大学生餐厅”越来越多
大家开始发现，它们
能干（形容词），但不太能干（动词）
食物出品都很普通
餐饮就开始重视培养职业技能型人才餐厅
只卖某款食物
虽然在美食圈的社会地位不高
但赚得多，价格都不便宜
今天要测评的，就是这样一家店
主打面包里的吐司中的生吐司
崎本の店无论“外貌”，还是“名字”
都很日式
但“生”于东北，店员充满“东北口音”
看来跟好利来、元气森林…是“一家人”啊
虽然餐厅的“出身”成迷
但我又不是活在社会新闻那种奇葩家庭
比起“血缘关系”，更看重“个人能力”
——面包做得好不好
然后就想起，“吐司”对我来说
就像大学考试周前的所有学科
也就知道个名字
“什么是生吐司”
“怎样算好的生吐司”
看看店家自己的描述
字数不多
说了等于没说，但也不能说错
你这是签文吗
通过“抄”答案，知道了
生吐司就是口感比较软的吐司
1、白桃生吐司
34元，招牌
先“看”吐司的切面
能分辨出跟普通吐司差别的
那你拥有的不叫眼睛，叫火眼金睛
口感上确实很软，同时质地又比较实
所以给口腔的感受
类似埋在松软的枕头里
很舒服
但花34元买几乎无馅料的吐司
就像花几百元买枕头
然后大部分人就会发现
舒服的是躺着这件事，几百跟几十的枕头都挺好
跟超市12元一袋的吐司比
硬度差别是
刚出炉的包子皮跟放到冷掉的包子皮
差别很大
跟面包店20元一袋的吐司比
硬度差别是
刚出炉的包子皮跟放到80摄氏度的包子皮
差别在你是不是豌豆公主
味道不算很甜
偏元气森林桃子气泡水开盖闻到的桃子味
2、冰吐司
15元/1个
面包 奶油
面包口感依然很软，放在冰箱也不会变硬
…
看味道，好像进了奶茶店
海盐奥利奥、元气白桃、多肉葡萄、抹茶
吃起来，奶油馅料真就是
你喝过的同款口味饮料的味道
抹茶味属于全糖
白桃跟葡萄味是5分糖的甜度
从感受，它们是乐乐茶、喜茶…
这类贵，也好喝的奶茶店
（奈雪の茶属于贵又不好喝）
所以有部分人会觉得好
有大部分人会认为不值
毕竟只是5cm×5cm大小的甜面包
3、安缦玫瑰
9元
我觉得要真正开发玫瑰的食用价值
必须先研究出玫瑰的药用价值
不然大部分玫瑰口味食物
真的很难让人心甘情愿放入口
本来就软的面包加了玫瑰酱
口感就黏糊起来
面包 刺激味的玫瑰花酱 咸乳酪
这种1 1 1＜1
没想到，在大学小组作业外，还能见到
4、吞拿鱼三明治
24元
“面包 青瓜 吞拿鱼”的组合
酱料的份量几乎可以不及
看着有自己要开始“减肥”的幻觉
但第一次，吃完“低热量食物”
燃起自己“能成功减肥”的信心
入口满满的吞拿鱼
方包很软，青瓜味道不抢
1个吃完基本能饱
是我目前吃过最
“好吃 饱 健康 不太贵”的三明治
总 结
大部分面包都不太甜，味道也挺好，值不值看个人对面包的要求
吐司，我觉得20元价位就很够了
而且，比起吐司，我早餐其实更喜欢包子、肠粉、豆浆…
三明治有惊喜，超越吃过的面包店的三明治
综合推荐：3.8星
味道：3.8星
价格（以出品计）：3.7星
满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
店家信息
店家：崎本の店
地址：有很多贵 难吃 排队餐厅的万象天地
人均：34
