在经历了孕期和产期以后,便来到了同样很关键的哺乳期哺乳期的妈妈既要保证自己的营养,恢复气血,又要给宝宝哺育乳汁所以哺乳期的菜谱就要精挑细选,营养均衡,通乳催奶,补气养血,我来为大家科普一下关于哺乳期可以吃花生鸽子汤?以下内容希望对你有帮助!
哺乳期可以吃花生鸽子汤
在经历了孕期和产期以后,便来到了同样很关键的哺乳期。哺乳期的妈妈既要保证自己的营养,恢复气血,又要给宝宝哺育乳汁。所以哺乳期的菜谱就要精挑细选,营养均衡,通乳催奶,补气养血。
今天给大家介绍的是红豆花生乳鸽汤。
营养价值
红豆:
- 富含淀粉、B族维生素、胡萝卜素等营养成分;
- 促进乳汁分泌,提高乳汁质量;
- 预防宝宝出现B族营养素缺乏病,如脚气病;
- 含多种维生素,可提高睡眠质量,增强免疫力。
花生:
- 含丰富的矿物质成分、蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分;
- 有利于乳汁分泌,提高乳汁质量;
- 增强免疫力。
乳鸽:
- 是一种高蛋白、低脂肪的白肉,有多种微量元素和维生素;
- 促进乳汁分泌;
- 有利于哺乳期妈妈体重的控制,可提高免疫力。
- 乳鸽:200g
- 红豆:50g
- 花生米:50g
- 桂圆肉:30g
- 盐:3g
做法:
- 将红豆、花生米、桂圆肉洗干净,并放入水里浸泡,备用;
- 乳鸽洗干净,备用;
- 锅中倒入水,待水沸腾后,将洗好的乳鸽放入沸水中,煮大约5分钟,去除血水,将乳鸽捞出备用;
- 在砂锅中倒入清水,待水煮沸后,加入红豆、花生米、桂圆和乳鸽,大火煲沸后,改用小火煲2个小时。
- 最后,加盐调味。
小贴士:
哺乳期尽量吃的清淡一些,所以没有放姜、葱、蒜、生抽等调味品,即使放盐,也以清淡为主,少放一些,为了宝宝的健康,妈妈都是超人。其实,大家吃过也就知道,因为没有放更多的调料,所以食材的原汁原味便体现了出来,反而,更加美味了呢。
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