准备食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g,我来为大家科普一下关于大米发饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

大米发饼的做法(半小时内完成没问题)

大米发饼的做法

准备食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。

米粉加入面粉,倒入水、白糖和酵母,搅拌均匀,发糕盘中事先涂油。

将面糊倒入,醒发至表面有很多气泡,再上蒸锅蒸20分钟即可。