昭平是一个多山的县，有“九山半水半耕地”的美誉。它山川秀美，土壤肥沃，气候温暖，雨量充沛，适宜茶叶生长。近年来，昭平县把发展无公害茶作为增加农民收入的主要产业之一。面积已达3333hm2，年产干茶3000余吨，产值5亿元。它已经成为昭平的特色产业。将军峰银山，山毛尖，象棋山茶，宁乡翠明等将军。昭平县生产无公害茶有严格的技术要求，现介绍如下。
严格选址，在无污染的自然环境条件下，按照特定的操作程序，连续种植无公害茶叶，农药残留，粉尘，重金属或有害微生物含量等指标均达到了以下标准：免费的质量标准。因此，无污染的茶园应选择位于远离污染源的丘陵或半山岭上，以防止灰尘，废水，废气，废渣和人类农业活动对茶造成污染。土层较深，有机质含量高，土壤疏松，渗透性好，呈酸性或弱酸性反应（pH4.5〜5）的沙质土或黏土较好。土壤中有害的重金属如石碑，汞，镉，铅和铜的含量必须符合生产无公害茶的国家的环境条件所规定的标准。茶园需要相对集中的碎片，以方便集约化管理。
规划和开垦，重新施用基肥茶园的远期规划应满足机械化，改良育种，园艺，梯田和水利的要求。开垦低于10度的平坦土地，通常建立直行的茶园； 10-20度平缓坡度，建立等高线种植或宽露台茶园>20-25度陡坡，建立狭窄的露台茶园，但不少于1英寸6m，露台应高外低内。采用双行双株种植。种植沟的深度和宽度为50〜60cm，两个沟之间的中心距离为1.5m。挖沟时，要注意将表土和岩心土分开堆放。所有表层土返回沟渠。
再施基肥，每公顷施155土肥，饼肥7.5t（或农用肥30〜45t），复合肥1.5t，与表土混合，定植沟内，以满足茶叶长期生长发育的需要。树木，促进根深而茂盛，生长旺盛。
选择高产，优质，抗病的品种，如复云6号，福鼎大白，福安大白茶等。应进行品种匹配，不宜大面积开发单一品种。根据气候条件，宜选择播种期为1月至3月，有利于茶树苗的成活。使用双排两棵植物进行种植，孔距为30cm，完成后的字体约为750,000〜90,000株/ hm2。移栽时，先用黄泥蘸根。将茶树苗放在孔中，应拉伸根系，并在分配时进行种植。茶树苗的茎基与土壤表面之间的距离约为3cm，而根系离底部肥料的距离超过10cm。播种后，将根水浸湿，然后再在根A周围撒上一层细小的土壤，该土壤可用草铺设并尽可能加湿以减少土壤水分的蒸发。播种后一个月内应浇水，以确保整个幼苗结实，如果短缺，应及时补种。
少年树的修剪少年茶树的修剪需要进行三次。第一个固定切口是当茶树的茎厚超过0·3cm，幼苗高度为25〜30cm时，当有1〜2个分支时，主要分支被切断；第二次修剪是在茶树苗长35〜40cm时进行。在第一次切割的基础上修剪10-15厘米，修剪时要注意向外的芽或分支；第三次是第二次修整后的一年，修整是基于第二次修整的。再次提高10厘米的高度，目的是促进高产采摘表面的形成，可以根据需要将其切平高度要求。
成年树木的修剪对于已生产的成年茶树，也应进行轻度修剪或深层修剪。通常从每年的11月到12月，每年或在下一个茶季结束后进行轻度修剪，其高度在上一年的修剪基础上增加3至5厘米。茶树经过数年的轻度修剪后才进行深层修剪，其树枝太密太弱，产量和品质都会下降。通常每3至5年进行一次。该方法是在树冠上切掉一半的绿叶层，大约10〜15cm，在切割后应重新施用基肥，以便使树冠迅速恢复生机。
除草和除草浅耕，深耕和深层土壤转化共有三种方法。浅耕一般每年进行2至3次，深度约10厘米；每年一次深耕，在10月至12月完成，深度为20至30厘米；深层土壤的转化大约需要5年，一次是冬天，通过在茶铺中开挖深而宽的40〜50cni沟，并施用大量有机肥料。每次都应将除草与除草结合起来，并且茶树的根系应尽可能少。
再次施用基肥根据无公害茶树的生长要求，建议在茶树上施用优质，完全无营养，无公害的有机肥料或专用肥料，以腐烂的有机肥料为主。施用氮，磷和钾肥。冬季施肥，饼肥7.5t / hm2或猪鸡粪30t / hm2，有机复合肥和磷肥1。5t/ hm％，拌匀，开深沟沟施土，秋季施茶。施肥时期最好在10〜11个月结束前。
追肥应用在春季，夏季和秋季，在茶萌发前15至30天进行追肥。春季茶追肥提前至2月底，用量为全年的40％。成人茶园每次使用尿素225kg / hm2（年轻茶园的剂量为150kg / hm2），沟深15cm。单产较高的茶园可以通过在夏季茶期内添加速效氮肥或用于茶树的特殊肥料来提高产量。
采摘幼树的主要目的是培育树冠并加速花园的形成。第一次修剪前严禁采摘，第二次修剪后2〜3年内，可根据生长情况进行摘摘，坚持“主要养育，辅以摘穗，顶摘和边缘保护，低采摘，高保持力，少停留，多采多采。
根据标准及时，分批，多次采摘成年树摘，使茶园发芽整齐。采摘方法应抬起，不宜抓握和扭曲，应均匀，干净地收集，以免损坏芽和叶。使用干净，通风良好的竹篮盛放新鲜的叶子，并及时撒播，以免变质。机选人员必须使用无铅汽油和机油，以防止茶和土壤污染。
农业控制加强植物检疫，避免引入带有检疫对象的茶树苗，选择抗病品种；平衡施肥，增强茶树抗性；及时采摘，修剪，清理花园，除草，减少病虫害的来源，恶化其生活环境，减少病虫害。
物理控制实践表明，使用频率振动杀虫灯具有诱捕和杀灭昆虫的良好效果。此外，熏蒸，人工杀灭和人工除草对病虫害也具有良好的防治效果。
生物防治使用无污染的生物农药来保护和利用天敌（例如鸟类，寄生蜂，蜘蛛和其他掠食性有益生物）来防治病虫害。
化学控制茶园中常见的病虫害主要是小绿叶蝉，茶尖叫声，茶毛虫，茶斑叶枯病，炭疽病和腐烂斑。使用农药防治时，严格遵守无公害要求制定的防治指标，掌握农药的正确使用方法；选择高效，低毒，低残留的对口农药，严格禁止使用高毒，高残留的农药；严格控制应用间隔的数量和安全性。
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