作者：爱喝核桃奶的懒猫
用料
菠菜 一斤
鸡蛋 2个
酱油 少许
十三香 30克
盐 适量
鸡精 少许
蚝油 少许
做法步骤
1、菠菜洗干净，锅中烧水，水开后将菠菜放入焯一下，也就半分钟就可以啦
2、过凉水
3、攥净水分备用！
4、切成小段！
5、鸡蛋打散备用
6、锅里放油把鸡蛋炒熟盛出！
7、锅里放油加入葱，蒜！
8、放入菠菜加入盐，十三香，鸡精，蚝油酱油翻炒均匀！
9、加入鸡蛋，再翻炒几下就可以出锅了，加入鸡片胡萝卜就好看了！我家没有了省略了！
10、完工！
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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