很多人会认为糖是导致发胖的主要原因，其实，糖类的卡路里一般是100g糖中含有384kcal热量。一般一碗米饭100g就含有356kcal热量，所以说糖类并不是碳水化合物中含有热量特别高的食物。美国饮食协会发言人HeatherMangieri说，体重上升并不仅仅因为糖果，摄入更多的卡路里才是体重上升的元凶。
Talladge建议人们每天不要摄入超过10%的额外卡路里，包括糖果、快餐和汽水。她指出，在美国肥胖产生的原因并不是糖果，而是像薯片、烘焙食品和出现在大小餐馆中的食物。所以，每天吃一盎司糖果的人比不吃的人有更低的体重和更细的腰围，这可能因为他们有节制地吃垃圾食品。不过研究人员称，研究的结论并不是建议人们用吃甜食的方式来减体重，相反，该研究希望让糖果采用甜食减肥的方法，也必须配合运动，下面一起来看看几种正确吃甜食减肥的方法吧。
1、甜食早晨、上午吃：晚上睡觉前吃甜食是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食会轻易地被肥胖纠缠。甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
2、慢慢享用甜点：通常，吃甜食绝对不能狼吞虎咽，点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
3、果糖代替蔗糖：虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右。果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放蜂蜜或苹果糖。
4、高热量甜点饭后吃：除了早晨和上午的时间，尽量避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的。
5、看好甜食成分表：拿到一份甜食的时候，你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说，是甜食含糖一定不少，事实上并不是这样。有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素，其他原料中也没有高脂肪的，这种甜点被放弃就很不应该。有的食物中写着葡萄糖或者果糖，这种食品也很不错。写着蔗糖的，我们可以有选择、定量地吃。写着高果糖糖浆的，就很不容易饱，而且甜味对人的吸引力大，容易吃多。成分表中，多数食物都是以100克为单位的，标示的也是每100克的含糖量。
6、选好你的甜食搭档：学会合理搭配，真正做到甜而不胖。比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感。吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。
7、吃多了就要多运动：如果每天糖的食用总量超出了50克，那么每多吃50克，我们可以尝试多运动45分钟，按此划分，如果不小心吃了半个9寸蛋糕，那么就需要去打一场网球或者爬两个多小时的山。并不是只要运动我们就可以多吃，运动只是一种补救的方法，好身材关键还是要从管住嘴开始。
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