Hello,今天和大家聊聊关于苹果的话题知识,注意:此苹果非彼苹果,是apple不是iPhone,是咱们日常吃的水果里面的苹果。

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苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木,我国有着适宜于苹果树生长发育的得天独厚的地理、土壤、和气候条件,是理想的苹果生产地,苹果在中国已经有两千多年的栽培历史;目前我国苹果产量及种植面积全球占比超50% ,据国家统计局及中国海关数据显示:2020年我国苹果产量达4406.6万吨,并且产量每年以7%至8%的速度增长。

国内苹果生产现已形成三大产区分别是:以河北、辽宁、山东为主的环渤海产区,和甘肃、陕西、山西为主的西北黄土高原产区以及新疆产区。(目前,陕西是我国苹果种植面积最大、产量最高的苹果大省,苹果种植面积1100万亩,产量占到中国四分之一、世界七分之一。陕西浓缩苹果汁产量和出口量全国第一,陕西浓缩苹果汁占据世界总产量三分之一,全球每三杯苹果汁就有一杯来自陕西)。我国苹果品种主要有陕西洛川富士、陕西延川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣、昭通丑苹果等。

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颜色越深代表种植面积越大

俗话也有“每天一个苹果”的说法,苹果中含有很多有机酸和纤维素,能够促进肠道蠕动,有利于排毒通便。而且,苹果中的大量维生素、苹果酸,能够促进体内堆积的脂肪分解,所以经常食用苹果可以防止肥胖等等功效。

需要注意的是苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

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关于苹果的几个误区:糖尿病患者是苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果在营养成分上只是水果界“中等生”,想靠光吃苹果治病养生不靠谱;苹果减肥法不怎么靠谱,苹果汁轻断食法也不会让你瘦。

不要纠结于苹果皮,想吃就吃,不想吃就削掉好了。苹果不宜和海鲜同食。苹果中含有的鞣酸,会降低海鲜中蛋白质的营养价值,而且还更容易发生腹痛、恶心、呕吐等消化系统的不良反应

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