要用冷水或温水泡酸辣粉,不要直接用开水去浸泡,会导致把粉条的表皮烫伤,导致表皮脱淀,里面的还有硬芯,在倒温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条,避免成团,我来为大家科普一下关于如何泡酸辣粉?以下内容希望对你有帮助!

如何泡酸辣粉

如何泡酸辣粉

要用冷水或温水泡酸辣粉,不要直接用开水去浸泡,会导致把粉条的表皮烫伤,导致表皮脱淀,里面的还有硬芯,在倒温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条,避免成团。