今天在家做了一道特色的小吃:香煎红薯饼，红薯的做法多种多样，可以蒸，煮，甜品，红薯饼等等。
红薯还具有很好营养价值，富含维生素等，非常受人们的欢迎，常见的又蒸红薯，红薯饼，红薯甜品等。今天就先跟大家分享一道香煎红薯饼的做法，喜欢的朋友可以去试试吧。
香煎红薯饼做法:
准备一斤面粉，一斤红薯，红糖，盐，油。
1、将红薯煮熟压成泥然后盘中加面粉，红糖，搓成面粉团，静止醒20分钟。
2、然后将面团分成小圆球，大小可以根据自己来。
然后将小圆球压成印花的形状。
3、锅中烧油，将做好的红薯饼放入，开小火慢煎，煎至金黄后翻另一面继续煎金黄，然后盛出锅中。
注意每次不要放太多个，会粘在一起的哟。
4、然后依次放入锅中慢煎，煎完后即可出锅。
小贴士:煎饼的时候要注意，一定要用小火慢煎，不要煎焦了哟。喜欢的朋友赶紧去试一下吧。
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