随着时代发展,现在大众的生活水平比以前好了太多,人们的养生意识也大幅提升。特别是一些退休老人,在不工作闲下来了之后,对此更加重视。

身边一位朋友的父母,年过65,退休后平时不仅经常出去锻炼,在吃的方面也很是讲究,所以身体状态一直都很好,每次看到他们都是精神满满的。

家庭一日三餐大全(退休老两口晒一日餐单)(1)

这对老两口有次在网上分享了他们的一日餐单,早中晚餐虽然都挺简单的,但每一样都很健康营养,网友们看到都连连称赞,“一点不敷衍,太会吃了”。

到这里,大家是不是非常好奇老两口的一日餐单上都有什么?下面,咱们就来看看吧~

早餐:

燕麦牛奶羹 蒸鸡蛋 蒸紫薯

早餐吃的好对每个人来说都非常重要,因为晚上睡觉其实也会消耗身体能量,早上就需要及时补充。这对退休老人的早餐搭配,可以说是优秀标准。一道燕麦牛奶羹,不仅味道香浓,且饱含营养。

家庭一日三餐大全(退休老两口晒一日餐单)(2)

其中,牛奶的营养价值想必各位朋友都比较了解,而燕麦也可以补充人体所需的多种物质,如维生素、氨基酸等,所以将这两者搭配,每天早上喝一碗,好处多多。燕麦牛奶做起来其实很简单,只要把燕麦片和牛奶放在小锅里煮5分钟左右即可。

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在煮羹的时候,用蒸锅就可以蒸鸡蛋和紫薯了。这两种食物,鸡蛋不用多讲,它是优质蛋白质来源;另一个紫薯是价值很高的粗粮,和红薯相比,它多了独特的营养成分,这一物质对我们很有益。

午餐:番茄肉丝面 青驰菊茶

北方地区爱吃面是共识,老两口中午做的番茄肉丝面,荤素搭配,味道好又营养。这道面用到的食材就是番茄和猪里脊。

番茄富含维生素,一年四季大家都能在菜场上看到它的身影,其酸酸甜甜的味道很引人食欲。猪里脊肉质较嫩,老人吃起来非常适口,且它营养也高。

家庭一日三餐大全(退休老两口晒一日餐单)(4)

吃过饭,老两口还会在午休后泡上一壶菊花茶,坐下来品饮十分惬意,舒缓身心的同时,也补充了水分。他们用的青驰菊是开封特产,价格不贵,但品质很突出。

家庭一日三餐大全(退休老两口晒一日餐单)(5)

青驰菊又叫“汴菊”,其历史悠久,北宋时它就作为茶原料成为了贡品。因为是种植在湿地区,所以它成长阶段不需要人工添加,原生态的自然环境就可以提供充足养分。

所以开花时,青驰菊金黄硕大,内含多种天然物质,用来泡茶,汤水清透无杂,饮下后甘爽醇和,雅致的菊香也让人心情愉悦。

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晚餐:

杂粮米饭 烧豆腐 炒花菜 山楂水

生活中很多人都觉得晚餐没有那么重要,但其实这是错误的想法。一日三餐各有各的作用,在晚上,食物要均衡多样,综合补充营养才更有益。

这对退休老人吃的杂粮米饭,就是用三种类型的米煮成,包括糙米、红糙米、黑米,由于它们都是粗加工的粮食,所以保留养分更多,天然健康。

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再来看搭配的两道菜品,用到的豆腐、花菜,也都是营养丰富的食物。豆腐是用大豆制作而成,民间常说“吃豆胜吃肉”,可见其价值之高。另一个花菜,富含纤维、蛋白质、维生素等物质,烹饪后口感软嫩又鲜美。

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吃完饭后,老两口喜欢泡杯山楂水喝,不仅清新爽口,还能帮助吸收食物营养,减轻身体负担。他们在家里囤的山楂片,是祺牧的罐装品,每一片都很厚实,闻起来果香浓郁。

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这个山楂片的果料非常新鲜,因为经过人工挑选,所以没有小果或坏果。而切好的果片会被冻干,这使其第一时间被锁住了养分和原本的风味。因此,用它冲泡时山楂营养析出快,等到茶汤泛黄,饮用起来酸甜适中,滋味怡人。

家庭一日三餐大全(退休老两口晒一日餐单)(10)

好了,看过这对退休老人的餐单,想必大家也有了一定收获,如果有哪些感兴趣的食物,不妨自己也在家试试吧~

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