爆炒螃蟹制作主料：大螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量，我来为大家科普一下关于大螃蟹怎么做好吃又简单的做法?以下内容希望对你有帮助!
大螃蟹怎么做好吃又简单的做法
爆炒螃蟹制作主料：大螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。
先把螃蟹洗净。
准备好辅料：葱段、茴香、姜打碎。
放入钵，用中火蒸到8八分熟。出锅
出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹更加入味。
把锅用油炸开后，放入葱段、姜片碎。
等到葱段变到微黄的时候，加到猛火。放入螃蟹
爆炒5分钟后放入茴香即可
