对于爱吃甜食又怕长胖的我,糖小朵的零卡糖让我放心享受美食。
By 青青悠蓝
用料
- 芒果泥 400克
- 芒果丁 适量
- 纯牛奶 350毫升
- 吉利丁片 25克
- 糖小朵零卡糖 40克
- 淡奶油 60克
做法步骤
1、准备好材料。
2、纯牛奶250ml,加入糖小朵零卡糖25克。
3、加入泡好的吉利丁片2片。
4、小火加热,等吉利丁片融化了就关火,搅拌均匀,布丁瓶都用开水烫一下。
5、牛奶装瓶,放冰箱冷藏一小时。
6、准备芒果果肉,淡奶油,糖小朵零卡糖15克。
7、放进破壁机打成果泥。
8、果泥打好了。
9、泡好的吉利丁3片,放奶锅里隔水融化。
10、往融化的吉利丁液里倒入果泥,搅拌均匀。
11、果泥装瓶。
12、放冰箱冷藏1小时。
13、冷藏好后,拿出来,用芒果块和薄荷装饰。
14、好吃的芒果布丁就做好了。
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