空气炸锅烤五花肉配什么菜(这样的烤五花空气炸锅版)(1)

深夜到了,蛐蛐出来了,青蛙出来了,肚子也叫了,开工了…

By 諷一样的人

用料

做法步骤

空气炸锅烤五花肉配什么菜(这样的烤五花空气炸锅版)(2)

1、准备好食材,开工。

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2、放烧烤料粉、料酒、耗油、生抽、芝麻、食用油抓匀。

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3、盖上保鲜膜放入冰箱1小时入味。

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4、空气炸锅摆盘。先垫入锡箔纸(锡箔纸先揉搓再垫入,用牙签扎若干导气孔,揉搓过的锡箔纸凹凸不平,可以让食材底部有间隙,热风通过更加均匀)。放入二荆条、大蒜子和洋葱条。

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5、取出腌好的五花放入,与洋葱等搅拌均匀。

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6、放入空气炸锅,温度200℃,时间10分钟,开始烘烤。十分钟后取出将底部食材翻到上面再烤10分钟取出,整体搅拌下撒上葱花再烤10分钟。

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7、成品色泽好,吱吱冒油,焦香可口。切记,勿深夜烹饪,以免香味扰民!

小贴士

耗油,芝麻等调味料可以根据自己喜爱调整,专用烧烤料已含盐和味精,不需要单独添加。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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