装修界有「金厨银卫」的说法，也就是厨房是装修最花钱的空间，而橱柜是现代厨房的必备，台面则是橱柜的组成部分之一。
现在最常见的橱柜台面是石英石台面，另外小众一点的有复合亚克力人造石台面、大理石台面、不锈钢台面、钢化玻璃台面、木质台面、岩板台面等。每一种材料都有各自的优缺点。
1、人造石英石台面
石英石台面
石英石台面
现在整体橱柜绝大部分台面应该都会用人造石英石，有很多明显的优点，性价比合适，目前来说是主流。
优点：耐磨、耐划伤、耐高温、造价便宜、能根据自己的喜好选择石英颗粒大小、颜色等等，可加工可定制效果更强。一般来说用十几年是没有什么问题的，剁排骨也不在话下。（不过现在排骨基本都是剁好了）
缺点：（划重点）容易深色，比如颜色深的酱油，醋等等一些调味料或者是污渍，如果忘了擦洗，到了第二天，浅色的石英石很有可能就擦不掉了。
如何选购：石英石也是有质量参差不齐的情况，一般来说选择价格在600到700/米以上的会更靠谱一些。当然了进口的也是贵的离谱，需要自己衡量。颜色偏深的会减少不必要的渗色。
2、亚克力台面优点：颜值真的很高。台面和水槽是无缝连接，因为是统一定制的，所以基本没有任何死角。比石材更加细腻，温润如玉，但是，所以这些年逐渐被石英石台面替代。
缺点：在硬度、耐高温、渗污等方面都不及石英石，热锅放上去就会留下印记。
如何选购：价格也是比较贵，不推荐
天然大理石真的太好看了，比石英石高了好几个档次。
优点：好看有档次，有些纹理非常美观
缺点：超级容易开裂，不可再生，大理石的物理性质也存在硬度不足以及表面有很多肉眼看不见的小细孔，容易渗污。
大理石台面
综合物理性质以及成本来看，目前人造和天然石材中仍然是石英石更适合做橱柜台面。
4、不锈钢台面
不锈钢台面
不锈钢台面有更加明显的优缺点，导致喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人坚决不会去选。
优点：相对于石英石等材质来说，一体化更加好，不会有石英石的「接缝」问题，而且如果做不锈钢水槽「台下盆工艺」的话，可以直接把不锈钢水槽和台面焊接起来做到「浑然一体」。清洁很方便，永远不怕酱油等会渗入台面，也不怕高温。
缺点：会划伤，划痕没法修复，如果用表面冰花压花的不锈钢会缓解这个问题。还有就是不锈钢材质会让厨房看上去像酒店后厨，冷冰冰的温馨度不够。
如何选购：厚度一般选5mm以上，价格在300到1000/米不等。
5、木质台面
木质台面
木质台面是更加小众的材质，主要优点是可以让厨房看上去更加温馨，颜值更加高，不过对于厨房使用频率高，讲究实用的家庭来说，还是存在很多的顾虑。比如木材怕水、怕火、强度也差很多，虽然表面可以用清漆或者其他工艺做保护，时间长久了出问题的概率会增加。
另外，密度高的实木木材，多数价格不菲，做下来估计比石材和不锈钢会更贵，如果平时厨房烧饭用的多的话，还是慎重考虑。如果实在比较喜欢木制台面的话，可以考虑宜家的产品，至少售后有保障。
6、钢化玻璃台面
钢化玻璃台面
钢化玻璃台面在我身边好像几乎没见到过，但我之前写文章时看到不少网友留言。从理论上来看，钢化玻璃确实在硬度、耐磨、耐热、耐污、清洁等方面来说，也是一个不错的材料，灶具很多用钢化玻璃，橱柜台面自然也可以用。
但大面积使用钢化玻璃做台面，搭配橱柜，视觉上感觉不是很容易搭配，毕竟装修除了要考虑实用性，还是得在乎美观度，甚至对于很多人来说美观度会排在第一位。
7、岩板台面
岩板台面
岩板是比较新型的高科技人造材料，由天然石料和无机粘土经特殊工艺，采用最先进的真空挤压成型设备和全自动封闭式电脑控温辊道窑烧制而成的一种新型陶瓷薄板。
物理性质方面，比石英石还要优秀，硬度比石英石高，耐热耐污耐酸碱等也比石英石更好，唯一的问题是价格贵，进口的岩板基本上单价在2000一延米以上，也只有土豪才能用得起了。
不管是选择何种材质的台面，首先白色是百搭的颜色，选的人也比较多，但是白色也是比较难保养的，无论是石英石还是亚克力都可能渗污，所以使用过程中还是要注意，有污迹及时擦去，好几天不擦很可能会渗污。从耐污这个角度，建议选择深色或者带麻点纹的台面。
还有铁器放在台面上要注意清洁，潮湿的环境容易生锈，虽然石材本身不会锈，但铁器的锈迹如果渗入台面，基本就很难挽救了。
关于台面高度设计，最科学的是不等高设计，炒菜区低一些，炒菜不用架着胳膊；洗菜切菜区高一些，洗菜不用一直弯腰。具体的标准，站直后，手肘高度减10公分左右为洗切区高度。再此基础再减10-15公分为炒菜区高度。
你家用的什么台面，有什么优缺点，欢迎留言讨论？
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