番茄巴沙鱼的家常做法（番茄巴沙鱼的制作方法）

巴沙鱼柳切片放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油，拌匀腌制15分钟，我来为大家科普一下关于番茄巴沙鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

番茄巴沙鱼的家常做法

巴沙鱼柳切片。

放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油，拌匀腌制15分钟。

土豆去皮切小块、番茄也切小。

起油锅爆炒葱白。

先放入土豆煎至边缘泛黄。

再放入番茄翻炒均匀。

加入番茄火锅底料，翻炒均匀。

再加入适量清水煮开后加盐调味，放入腌制好的鱼片。

煮开后即可关火，撒上葱花，开吃。