大家好!我是周厨味道的小超!首先感谢粉友们的大力支持!今天在家做了一道《芝麻叶面条》分享给您们!喜欢的请您点下关注,留言,评论,转发,谢谢!做法步骤:
1/面条是手擀的,一定要是纯手工制作,(和面的同时可以加个鸡蛋,做出来的面条鲜美又劲道)备注:小麦面粉和绿豆面粉3:2的比例最佳2/芝麻叶都是地里种的芝麻刚结出叶子的时候老人在地里掐的,回到家用热水煮一下,晒干保存起来。吃的时候用温水泡一下洗净放点香油在碗里拌一下备用
3/切点大葱花,香菜段备用
4/取锅开火,锅烧热放少许食用油
5/油烧热,放入大葱花炝锅,倒入调好的芝麻叶
6/芝麻叶翻炒几下加水
7/加完水调味,放入盐,味精,鸡精,十三香大火烧开
8/开锅放入手擀面
9/中火煮两分钟
10/撒入切好的香菜段
11/出锅盛入盆中
12/喜欢吃辣椒的可以搭配辣椒油
13/面条劲道爽口,面汤美味!
感谢粉友们一直以来的支持!试试做起来吧!如果您喜欢请您点赞,留言,评论,转发出去,谢谢!您有什么建议也可以提出来,在下方留言,评论,有了您的建议我才能有进步,才能写出更好,更出色的文章。谢谢!
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