在今天这个情侣秀恩爱、虐死单身狗的日子里,各大商家都撸起了袖子,准备大干一场。在此,岛君先分享一条生财之道:

情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(1)

如果没有赚外快的命,那就来看清楚哪些消费场景正在向你的钱包招手吧!

木有礼物,月亮也代表不了你的心

情人节前一两个星期,玫瑰价格就已经全线涨价,但依然不妨碍鲜花市场的红火。随着消费升级,鲜花市场也呈现电商化、高颜值、高规格的态势。

情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(2)

礼盒、牛皮纸取代传统塑料包装;进口玫瑰、多彩玫瑰受热捧;玫瑰元素礼品新意足

随着健康、天然的理念日益深入人心,高热量、高糖量的巧克力几乎成了不健康的代名词。统计数据显示,自2015年起,巧克力市场已持续2年处于下滑态势。

  • 看场电影秀恩爱,院线排片小堵车

  • “年”虽然过完了,不过电影市场还得热闹一阵子。元宵节 情人节带起的“后春节档”,再加上春节档几部影片还没有退热,这几天院线排片还有点“小堵车”呢。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(3)

    各大品牌基本都会推出情人节特别款。女票看到肯定是少女心炸裂, 然后,溅了男同胞们一身血......

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(4)

    即使不是吃货,也不能放过情人节的烛光晚餐

    餐厅不在情人节做营销,就像在情人节不给女朋友送礼物一样“不上道儿”,而且还错失了一个既能赚钱,还能提高品牌知名度的好机会。

    所以,想要名利双收的,这几种姿势一定要学起来。

    情人节档期也就一晚上,作为中小品牌,过多的广告花费、物料成本、精力投入,显然不划算。

    所以,建议首选“超值附加商品”的方式,一边提高顾客满意度,一边增加消费。例如,情人节女士专享红酒/鸡尾酒一杯,让男士送出你的爱,不要 88 元,不要 68 元,今晚只要 38 元……让原本没有酒水消费预算的顾客慷慨解囊……请依此类推。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(5)

    西堤牛排指定时间段满减活动,简单操作又有效

    大型餐饮企业往往选择在情人节大干一票,冲破营业额记录,比如西贝。

    今年,西贝“亲嘴打折节”活动早早就开始了,4种姿势,4种折扣。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(6)

    西贝方案可谓用心良苦:非现场参与者必须上传照片,然后获得优惠凭证,但只可在2.14当天兑现,你若是拿了折扣你要不要来?你来了告诉你排队半小时你要不要等?

    还有另一些品牌,门店并不多,情人节营销的规模效益其实并不明显,但他们干的是“半年不开张,开张吃半年”的买卖,例如高档西餐厅。

    普遍做法是:直接收起原菜单,更换成情人节超值菜单,并以精美的营销稿提前预热宣传,只接受预定。人家以完美的理由和极高的逼格既抬高了人均消费(因为就餐时间长无法靠翻台取胜),又降低了营运压力,最关键的是,还让顾客满意了。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(7)

    比如一家名为TAVOLA(塔沃拉)的意大利餐厅推出的情人节专属套餐。香草焗半只波士顿龙虾配番茄和沙拉、精选牛肝菌奶油浓汤佐以幼滑黑松露油、金枪鱼塔塔佐淡口酱油及热芝麻油……这些名字念出来都拗口的菜品,是人家的情人节套路。

    做传播类的内容营销,目的是拉新,关键点是两个:曝光量和转化率。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(8)

    曝光度由两部分组成,直接曝光(取决于投放渠道以及文案标题)和受众分享后产生的二次曝光(取决于内容是否让人愿意分享)。要获得很大的初次曝光量,一般是有渠道投放费用产生的,但二次曝光几乎是免费的,而情感话题的关注度和分享概率天然高,万一中奖就是一本万利的生意。

    与情感类话题沾上边的方法可以多种多样,但一定要针对某一个特定群体设计,并且用极端一些的内容引起他们的高度共鸣。

    从曝光到转化,往往还有一个优惠券的距离。你懂的~

    巧花心思,送一个别样惊喜

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(9)

    这位90后小伙儿是一位“惊喜策划师”,负责策划惊喜、制造浪漫,用意想不到的方式达成客户的心愿。

    他策划过“水上求婚”“酒驾求婚”“真假求婚”等上百种求婚方式。除了策划求婚,他还进行过情感表白、道歉挽回、生日惊喜,甚至分手策划。情人节一天能赚5万多。

    一场说走就走的旅行,90后是酒店主力

    越来越多的年轻人选择在甜蜜的旅途中度过情人节,主题乐园成为情人节“爆款”。一方面是因为主题乐园轻松、有趣、热闹的氛围对于情人节约会是再好不过;另一方面,不少主题乐园推出了情人节活动及专属优惠,也刺激着情侣出游的热情。

    情人节你是和谁过的(情人节里你在秀恩爱)(10)

    今年情人节遇上工作日,不少情侣放弃了出游过节的计划,转而用酒店“度蜜夜”来替代,因此出现了“一房难求”的局面。

    “80后”在过去几年一直占据情人节“开房”比例的第一位。但从前年开始,情人节“开房”的年龄结构就出现了转变。今年,“90后”已成为绝对的主力军。

    尾声

    虽然过情人节的姿势千万种,但还是那句话,愿得一人心,白首不相离,爱对了人,天天都是情人节。

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