准备好模具,面粉加3克盐,用水调成不稀不稠的面糊,我来为大家科普一下关于油灯果制作方法?以下内容希望对你有帮助!

油灯果制作方法(6步做油灯果)

油灯果制作方法

准备好模具,面粉加3克盐,用水调成不稀不稠的面糊。

藕搓成丝。加盐,胡椒粉,葱炒一下。

模具里先少放点面糊,再放藕。

然后上面再放面糊,不用多,只要盖住藕丝就可以了。

锅里放油,大火烧至八成油温,把放好食材的模具放到锅里。炸至表面有点黄,脱模,转中小火,继续炸,直至两面金黄。

起锅,装盘。