原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖,我来为大家科普一下关于自制珍珠的做法?以下内容希望对你有帮助!

自制珍珠的做法(教你自制珍珠的做法)

自制珍珠的做法

原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。

准备40克红糖(或黑糖)。

将红糖与50克水混合煮开。

将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。

锅中加水烧开,放入珍珠圆子大火煮开,转小火煮15分钟,关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。

珍珠圆子放入杯中,将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可。