在碗中加入面粉，白糖，清水进行摇晃白糖可以加快木耳吸收水分的速度面粉可以吸附污垢这样就可以快速泡发木耳，我来为大家科普一下关于木耳怎样才能快速泡发?以下内容希望对你有帮助!
木耳怎样才能快速泡发
在碗中加入面粉，白糖，清水进行摇晃。白糖可以加快木耳吸收水分的速度。面粉可以吸附污垢这样就可以快速泡发木耳。
木耳（英文：agaric），又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
