几千年来有很多文章都写的是关于燕麦的研究,研究表明,燕麦与胆固醇、心脑血管疾病,以及肠道健康,血糖等都有着很多相关的因素。

那么这些都取决于什么呢?

都取决于燕麦中的可溶性膳食纤维,也就是的β葡聚糖含量,燕麦颗粒中β葡聚糖含量在5%。而结果表明,每天摄入三克β葡聚糖,也就是吃燕麦60克就可以降低人体低密度脂蛋白胆固醇的水平。

而正因为燕麦的这些专属的成分可以使他升高餐后血糖的速度降低,所以对于糖尿病患者来说,燕麦是非常赞的主食之一。

我国的居民膳食指南建议食物多样化,特别是粗杂粮的摄入量,必须要增加,那么我们可以在粗杂粮中选一些像燕麦,藜麦,黑米,红米,小米,以及红豆,绿豆等杂粮杂豆代替一部分的白米。

改善健康,改善生活从饮食做起,希望大家能够从添加杂粮开始。

您家天天吃杂粮吗?

血糖血脂高可以吃哪种燕麦片(燕麦除了能够改善血脂以外)(1)

血糖血脂高可以吃哪种燕麦片(燕麦除了能够改善血脂以外)(2)

血糖血脂高可以吃哪种燕麦片(燕麦除了能够改善血脂以外)(3)

血糖血脂高可以吃哪种燕麦片(燕麦除了能够改善血脂以外)(4)

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