以天气为例,入冬的时候,很多北方城市已经开始下雪,但很多南方城市依然艳阳高照,暖意融融,但是靠近黄河的南方城市就受冻了。南方孩子羡慕北方有暖气还下雪,北方孩子羡慕南方超长的夏天。
以买菜为例,北方的冬天,室外就是大冰滘,听说冰棍都不用放冰箱,直接摆开来卖,还有冻梨,冻柿子、冻豆腐。而南方天气温暖潮湿,大多数南方人都习惯买新鲜的菜品,一般都是当天买当天吃,所以买的数量很少。肉都能论两卖还能帮切,切片切丁切条;排骨论根卖,能帮砍小段,鸡鸭鱼帮收拾内脏。就连烤鸭都能分开卖,我就经常单买鸭腿。甚至萝卜、土豆、山药、荸荠都能帮削皮,豆子能帮拨好。
以吃为例,南米北面,南方人的主食就是米饭,而北方人的主食确是面食,面条、馒头、馍馍。那真的是一顿不吃饿得慌。北方冬至吃饺子,南方冬至吃羊肉;北方吃咸豆腐脑,而南方吃甜豆腐脑,我们叫豆花。北方的餐馆吃饭用碟子,而碟子在南方是剩放骨头之类的。南方人饭量小,北方人饭量大,所以南方人去到北方就发现一个人点一人份可能都吃不完,而北方人到南方来可能点三四个菜都不够吃。
以辨别方向为例,似乎每个北方人不用指南针都能分辨东南西北,而南方人却习惯说前后左右。如果你跟一个南方人说:出门左转向东走。那他一定会晕头转向。而如果跟一个北方人说你先转左再往右,他估计会自己在脑子里换算成东南西北。
南方因为天气的原因,不太需要厚实的衣服,所以冬季的衣服并不多,如果遇上暖冬,羽绒服可能都卖不出去,一件大衣就能扛过一个冬天。而北方夏季时间短,能穿裙子短袖的时间不多,所以北方人爱穿带皮毛的衣服,暖和。据说每个东北大妈衣柜里至少都有一件貂皮大衣。
北方人都觉得自己的普通话非常标准,很喜欢纠正南方人的发音,曾经有个东北人跟我说东北话就是普通话。而我不会告诉他建国的时候四川话曾经以一票之差差点成了普通话。
无论南北,不问西东。
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