经常喝豆浆可以保护心血管，还有养颜美容的效果，能够延缓皮肤衰老的作用。
豆浆制作简单，把豆子浸泡好放入豆浆机或破壁机中榨成汁，煮熟就可以了。豆浆机加热豆浆属于小火熬煮，使豆浆的营养更丰富，口感更香醇。
如果消费者只是想喝豆浆，还是建议买豆浆机比较好。
怎样挑选豆浆机？
1、豆浆机的材质。
大部分豆浆机是外塑内钢。外边是塑料隔热效果把避免烫伤，里边是食品级304不锈钢，耐腐蚀，好清洗，不容易碎裂。
少数豆浆机是高硼硅玻璃材质，通常功能比较多。
2、豆浆机的转速。
转速越高榨出来的豆浆越细腻。每分钟转速达到一万左右的豆浆机，会有些粗糙感，有粘稠感，如果不喜欢可以过滤下也可以。
每分钟转速达到二万左右的豆浆机，研磨的比较细腻，感觉不到豆渣的存在，喝起来感觉更细腻。但价格能贵些。
3、豆浆机刀片数量和刀头的位置。
豆浆机刀片的数量常见的有2片、3片、4片。有些中高端的豆浆机采用的是3或4个刀片。
豆浆机刀头位置一种是在底部内置在杯身上，一种是与机盖相连属于外置刀头。外置刀头的豆浆机盖有些重，开盖后容易有豆浆滴漏。
4、豆浆机研磨网。
有些豆浆机带有研磨网，有的没有网。带研磨网的豆浆机通常都是刀头在机盖上。研磨网的作用是为了聚拢大豆在研磨网里小空间精细研磨大豆，可以提高粉碎的效率和程度。
有研磨网的豆浆机榨出来的豆浆更细腻，没有残渣残留。
5、豆浆机加热方式。
豆浆机的加热方式有底盘加热和立体加热两种。立体加热的豆浆机加热更均匀，不容易糊底。有时候糊底也可能是豆子放的太多，豆浆太浓稠。
6、豆浆机的容量。
容量在1L以内豆浆机比较适合两个人使用。三口之家可以选择容量为1L—1.3L之间。
7、豆浆机的其他功能。
不同商家不同型号的豆浆机功能也各不相同，比如预约时间功能、防溢功能、自动清洗功能等。
豆浆机的功能比较单一，操作简单，价格比其他类型的机器便宜，是喜欢喝豆浆者的首选。
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