用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗,我来为大家科普一下关于木瓜雪蛤做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

木瓜雪蛤做法步骤(教你木瓜雪蛤做法步骤)

木瓜雪蛤做法步骤

用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。

雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。

木瓜剔籽去皮,切小丁。

材料准备完毕。

泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。