原料:松花蛋、大蒜、泰椒、海鲜酱油、陈醋、香葱,我来为大家科普一下关于松花蛋汁怎么调?以下内容希望对你有帮助!

松花蛋汁怎么调(调松花蛋汁方法)

松花蛋汁怎么调

原料:松花蛋、大蒜、泰椒、海鲜酱油、陈醋、香葱。

小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱末。

再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,拌匀,放置几分钟。

松花蛋3个,去壳,洗干净。

用棉线把松花蛋一分四份,用棉线特别好使,比用刀切好使太多。用刀切容易粘刀,切面也不一定漂亮。

切好的松花蛋码放在盘子里,摆成花型。

把调好的味汁浇在松花蛋上就可以吃了。