何大厨懒龙肉卷的最新做法

原料：面粉、酵母、白糖、里脊肉、大葱、油、香油、蚝油、盐、五香粉，我来为大家科普一下关于何大厨懒龙肉卷的最新做法?以下内容希望对你有帮助!

何大厨懒龙肉卷的最新做法

原料：面粉、酵母、白糖、里脊肉、大葱、油、香油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、普通面粉300克，酵母3克，白糖一勺。

第2步、加150克凉白开和成面团。

第3步、放冰箱发酵一夜。

第4步、一夜发酵不错，大了两倍多。

第5步、冰箱里拿出的面比较凉，揉2分钟才渐渐变软总共揉了5分钟。

第6步、准备100克里脊肉，1根大葱。

第7步、把肉和葱切碎，加点油，香油，蚝油，五香粉和盐，搅拌均匀。

第8步、把面擀成大片，把肉馅均匀地抹上。

第9步、卷起来，分两份(双层锅)。

第10步、放锅里二次发酵半小时，点火开锅后再蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。出锅