今天分享两款面条做法,一个汤面一个拌面,对于我这种无面不欢的人,哪怕白水煮面条我都觉得吃的踏实。哈哈。

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清汤面

食材:面条、鸡蛋、青菜、番茄、虾米、紫菜、小葱、香油、生抽、香醋、盐、鸡精。

1、锅内烧油,打入一个鸡蛋,两面煎至金黄。

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2、鸡蛋留在锅中,加入适量的水煮沸,下入面条。

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再来点喜欢吃的青菜。

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3、煮面的功夫调一碗汤料。

碗中放入生抽、香醋、香油、盐、鸡精、葱花、紫菜、虾米、番茄。不吃番茄可以不放。

(调味料不要放太多,一点点就行。)

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4、碗中加入煮面汤,搅拌一下,捞出面条,摆放鸡蛋和青菜即可。

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拌面

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食材:面条、蒜末、葱花、辣椒面、黄瓜、花生米、生抽、盐、白糖、醋。

1、锅内烧水,水沸放入面条,煮熟捞出过凉,盛入碗内。

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2、碗内加入蒜末、葱花、辣椒面、盐、白糖、生抽、醋。浇上热油。

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再放入黄瓜丝、花生米、拌匀即可。

如果有不同意见,可以在评论区留言探讨。小编会按照你们的做法尝试一下。感谢您的阅读、收藏和点赞,祝您生活愉快。,