秋葵营养价值很高，但是很多人不爱吃，有的人觉得秋葵的味道有点怪，还有人不喜欢吃它的粘液，用秋葵常做的家常菜有秋葵炒蛋，白灼秋葵，秋葵炒五花肉，凉拌秋葵等等，今天厨娘用秋葵和鸡蛋不做秋葵炒蛋，给大家做另一道达人小孩都爱吃的美食，喜欢的朋友一定要试试，记得关注 转发收藏 评论！谢谢大家！
准备食材：
秋葵2-3个，鸡蛋2个，香油，味极鲜
具体做法步骤如下：
1.新鲜的秋葵清洗干净，去掉根部，切成小段。
2.碗内打2个常温中的鸡蛋，加入半碗温水，边加水，边搅拌均匀。
3.用过滤网把浮沫过滤出来。
4.碗内撒入切好的秋葵，盖上保鲜膜，用牙签插几个小孔。
5.锅内加水，把蛋液和秋葵放入锅中，开大火蒸，上蒸汽后，调中火蒸10分钟，关火出锅。
6.出锅后加适量味极鲜，香油，调一下味，一道美味的宝宝辅食秋葵鸡蛋羹就做好啦！
温馨提示：
1.秋葵在购买的时候选比较鲜嫩的，一般颜色比较浅，长度不超过10CM，绒毛比较多的较为新鲜。
2.鸡蛋不要蒸的时间过长，上蒸汽后，一定要调中小火，再蒸10分钟。
3.蛋液内加温水，水和蛋液的比例约为1:1。
一道简单营养的秋葵鸡蛋羹就做好了，大人小孩都爱吃，特别适合做宝宝的辅食，喜欢的朋友一定要试试，
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