学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(1)

天气炎热,孩子们胃口都不太好,食欲不振,作为负责儿子一日三餐的“爸比”,受到了“妈咪”的委托,准备了这一份南瓜米饭盅。主要原因是妈咪买了一箱贝贝南瓜,作为爸比总得为消化掉它们做点贡献。南瓜本来就是孩子喜欢吃的食材,蒸出来的米饭和南瓜香甜可口,还有南瓜当成碗,多么有趣的一件事。而且这个碗还可以被吃掉,想想儿子到时候的表情,我就很兴奋,开始动手吧。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(2)

南瓜米饭盅

贝贝南瓜 一个

大米 40克

1准备原料

贝贝南瓜一个,大米根据南瓜大小适量,准备一些清水。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(3)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(4)

2浸泡大米

把大米淘洗干净,用清水浸泡半小时到一小时。因为蒸的时间短,提前浸泡可以使米饭不会夹生。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(5)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(6)

3分离南瓜

把南瓜切出一个盖子,掏空内瓤,最好多掏掉一些,否则可以装的米太少了。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(7)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(8)

4大米放入南瓜碗

把掏出来的南瓜剁成小丁和泡好的大米搅拌混合,放入南瓜碗中,不要放满,六七分就好。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(9)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(10)

5放水开始蒸

加适量清水到南瓜碗中,基本倒满不溢出。盖上南瓜盖放入蒸锅,蒸30分钟即可。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(11)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(12)

7出锅喽

色香味俱全

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(13)

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(14)

8美食鉴赏家

对于爸比来说,看到此时的你,心里窃喜。

学做小米饭南瓜盅(南瓜米饭盅有了它还有不爱吃饭的孩子吗)(15)

,