原料：鲢鱼1条做法：去鳞、鳃及内脏，洗净，放于碗内，加干姜片6片、盐少许，上笼蒸熟食鱼，我来为大家科普一下关于鲢鱼锅蒸?以下内容希望对你有帮助!

鲢鱼锅蒸（鲢鱼锅蒸的做法）

鲢鱼锅蒸

原料：鲢鱼1条。

做法：去鳞、鳃及内脏，洗净，放于碗内，加干姜片6片、盐少许，上笼蒸熟。食鱼。

功能：温中益气。适用于脾胃虚寒，食少腹痛，呕吐清水等症状。

鲢鱼锅蒸是以鲢鱼为主料制作的药膳。