血液健康决定了我们的身体健康，拥有健康的血液才能拥有健康的身体！但是血液也会出现问题，比如粘稠、毒素垃圾沉淀以及形成血栓等，出现这些问题都会给身体带来潜在威胁，最常见的是血液垃圾毒素过多，导致血管堵塞、形成血栓，从而加大血管疾病的发生率。
绿茶中含有维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养成分，具有润肺养阴、消脂减肥、清热解毒的功效。绿茶有助于抑制心血管疾病，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
西红柿里的各种维生素含量比苹果、梨平均高出二至四倍，而且还含有维他命——芦丁，它能够提高机体氧化能力，消除以自由基为代表的体内垃圾，维持血管的弹性，有预防血栓形成的功效。
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
黑蒜具有很好的清血管作用，其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪，可起到降脂的作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。黑蒜是经过大蒜高温发酵而成的，不但可以帮助清洁血管，对于预防癌症也有很好的作用。
现代药理研究表明，将药食同源的荞麦、桑叶、枸杞、菊花、决明子、槐米搭配，利用益生菌发酵萃取出其中的药用成分：芦丁、植物多糖、生物碱、亚油酸、γ-氨基丁酸，能够降低血液的粘稠度，用它们制成荞麦桑叶复合菌，发酵后能显著提高其中的药用成分含量和药效，其中含量能提高3-8倍，药效能提高4-12倍，常用于三高、动脉硬化和心脑血管疾病患者服用。
豆类中含有一种软化剂，它可以软化血液中的胆固醇颗粒，改善血液粘稠度，这种物质叫卵磷脂。很多保健品宣传可以控制胆固醇，稀释血液，它们添加的物质就是这种卵磷脂。
这黑乎乎的桑葚，吃起来绝对是美味，酸酸甜甜，十分可口，其功效也是不容忽略的。常吃桑葚具有软化血管、滋肝补肾、醒脑清肺、补气益血以及清理体内毒素、杂质，改善气血不足问题的作用。此外，经常食用或者泡茶喝的话，还具有乌黑亮发、降低三高以及抗癌和预防心脑血管等疾病的作用哦。
核桃具有独特的滋补、营养、保健作用。祖国医学认为核桃有温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功能。常吃核桃不仅能滋养血脉，增进食欲，乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石等。
玉米山药轮做，平时将玉米做主食的一部分来食用，可以降血脂。而山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。但吃山药时也应减掉部分主食。
茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用。
洋葱一种有血管扩张功用的食物，可以软化血管，促进引起血压升高的钠盐等物质的分泌，因此能调理血脂，降压和防止血栓构成，很好的防止和辅佐治疗心脏病。
小白菜中含有大量的粗纤维，可以促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉硬化的发生，让血管保持良好弹性。
猕猴桃的维生素C，含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。猕猴桃可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。猕猴桃还可以治疗食欲不振，改善睡眠品质以及黄疸、疝气、痔疮等症，将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。
黑木耳既含有胶质，又含有卵磷脂，膳食纤维，它的胶质吸附作用很强，因此，能吸附血液中的垃圾，又有抗凝血的作用，能防止血液黏结，让血液流动更通畅。
蒲公英根茶
蒲公英是公认的“养生”专家，能调节神经，扩张血管，疏通经络，中老年人常喝，可以清除血管壁垃圾，畅通血管，降低血栓的形成。
松茸具有增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等作用。松茸能够促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功效。
铁皮石斛花茶活性多糖能使肌肉自由收缩，促进血液循环，可提高运动功能。对心脑管疾病有非常好的改善作用。
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉，血液会保持良好状态，不易出现血栓。
燕麦片可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很大的作用，并清除血液垃圾的作用，可以帮助清洁血管。早餐是非常重要的，燕麦片含有多种水果元素，可以补充人体所需的营养促进血液循环，保持血管清洁。
卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
成长在所罗门的向天果，是一种纯天然的植物果实，可以促进胰岛素的分泌调理和改进血糖，奇特的是，向天果还能缓解血管的严重，促进血液循环，有效降血压，是三高患者的福音。
红枣所含有的环磷酸腺苷，能够消除疲劳、扩张血管，对防治心血管系统疾病有良好的作用，可以泡水来喝，也可以在粥中加一点。
作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。
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