把需要的各种菜洗净韭菜切段,胡萝卜切丝,葱切丝,再拍两瓣蒜备用,我来为大家科普一下关于合菜的做法?以下内容希望对你有帮助!

合菜的做法(合菜怎么做)

合菜的做法

把需要的各种菜洗净。

韭菜切段,胡萝卜切丝,葱切丝,再拍两瓣蒜备用。

粉条煮熟,鸡蛋也先炒熟备用。

热锅凉油,放入葱蒜爆香,然后放入胡萝卜炒软,放入豆芽也炒软。

再放入韭菜,粉条和鸡蛋,炒匀,再放入盐和生抽炒匀就可以出锅了。

出锅前再淋点香油,味道更好了。