把需要的各种菜洗净韭菜切段,胡萝卜切丝,葱切丝,再拍两瓣蒜备用,我来为大家科普一下关于合菜的做法?以下内容希望对你有帮助!
合菜的做法
把需要的各种菜洗净。
韭菜切段,胡萝卜切丝,葱切丝,再拍两瓣蒜备用。
粉条煮熟,鸡蛋也先炒熟备用。
热锅凉油,放入葱蒜爆香,然后放入胡萝卜炒软,放入豆芽也炒软。
再放入韭菜,粉条和鸡蛋,炒匀,再放入盐和生抽炒匀就可以出锅了。
出锅前再淋点香油,味道更好了。
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合菜的做法
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韭菜切段,胡萝卜切丝,葱切丝,再拍两瓣蒜备用。
粉条煮熟,鸡蛋也先炒熟备用。
热锅凉油,放入葱蒜爆香,然后放入胡萝卜炒软,放入豆芽也炒软。
再放入韭菜,粉条和鸡蛋,炒匀,再放入盐和生抽炒匀就可以出锅了。
出锅前再淋点香油,味道更好了。