作者微博 :@陈星星Starworks

非常时期无法出门逛吃,星总除了修图,就是做饭了,之前写了那么多期好吃的,我们来重温一下“如何拍「好吃的」”吧:

拍整体

适用于上菜快、餐具摆盘好看的食物:日料和甜品可以用这种方法摆拍,屡试不爽。

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(1)

对角线构图

摆拍当然不是乱摆,乱糟糟的画面看不到重点只觉得眼花缭乱。摆拍前可以适当将食物沿着画面对角线摆好,最想突出的主菜放在对角线交叉处即可:

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(2)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(3)

有时,餐厅会端上一整个set,摆在盘子上很好看,把盘子也对角线摆着拍:

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(4)

钝角三点构图

适用于拍点心、小果子

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(5)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(6)

拍侧面

适用于整体颜色干净的场合,拍摄较为立体的食物:如果器材和环境允许,镜头对焦在食物上,背景里其他东西都虚化吧~视角尽量与食物在一个水平线上。

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(7)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(8)

拍局部

适用于上菜太慢或者餐厅环境太杂乱的时候:一边一角都可以,细节制胜~

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(9)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(10)

举起拍

水平拍摄有点无趣?试着把吃的举起来,或者抱在怀里?你的手也成了食物的装饰,别出心裁:

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(11)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(12)

动一动

拍摄食物的制作过程,撒糖霜、淋热油......

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(13)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(14)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(15)

吃掉它

不是真的“吃掉”,而是做个样子,比如轻轻用勺子舀起,用筷子夹起......这么拍,能照顾好食物的细节,而且似乎看起来也会更诱人:

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(16)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(17)

party 中,拍下大家十指大动的场景,也是极好的:

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(18)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(19)

有的人说,上面的美食照片都是西餐日料甜点,本来就比较好看、显得高级——这话星总可就不服了,我大中华料理怎么就不如别家美味高级了?!

看,家常菜和小吃也照样出大片!

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(20)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(21)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(22)

单个美食拍照技巧高逼格(做饭的你需要这份美食拍照教程)(23)

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