1/4 海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来),我来为大家科普一下关于韭菜炒海肠的做法王刚?以下内容希望对你有帮助!

韭菜炒海肠的做法王刚

韭菜炒海肠的做法王刚

1/4 海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)

2/4 水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块

3/4 韭菜洗净后切成寸段

4/4 锅里放少量的油,加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蠔油、料酒,炒一下再加入韭菜、盐,大火炒一分钟即可