食材:面粉200G、葱20g、食用油适量、盐适量、十三香适量 ,我来为大家科普一下关于陕西的烫面饼子怎么做?以下内容希望对你有帮助!

陕西的烫面饼子怎么做(制作烫面饼子的方法)

陕西的烫面饼子怎么做

食材:面粉200G、葱20g、食用油适量、盐适量、十三香适量。

取适量的面粉。

用开水将面烫好,然后用手揉成团。醒20分钟。弄成小面团。

手上抹油,案板上抹油。

用手将小面团压开。上面撒上油、葱花、盐、十三香。

折起来,将面从两端挤压成饼状。

放端,用手压成饼。

锅内油稍热,放入饼子。

要注意两面翻动。

将做好的饼子放到案板上,切块盛盘。