By 阳光之美食
用料
- 梅子肉 适量
- 豆芽 适量
- 干辣椒段 适量
- 豆瓣酱 适量
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 豪吉鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 椒盐粉 适量
- 烧烤料 适量
- 蚝油 适量
- 黄酒 适量
- 大蒜子 适量
做法步骤
1、梅子肉适量
2、切片备用
3、用蚝油，椒盐粉，黄酒腌制
4、豆芽洗干净备用
5、锅里少许油下豆瓣酱，干辣椒爆香，下大蒜子
6、倒入一碗水烧开下豪吉麻辣川香汁，豪吉鸡精，盐，生抽，老抽，烧烤料，先下豆芽
7、把煮好豆芽捞出来
8、放碗中打底，下梅子肉片
9、煮开即可
10、装碗开吃，
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