食材：淡奶油300克、白砂糖155克、咖啡粉10克、水怡50克、黄油20克、盐1克、杏仁130克 ，我来为大家科普一下关于太妃糖咖啡的制作方法?以下内容希望对你有帮助!
太妃糖咖啡的制作方法
食材：淡奶油300克、白砂糖155克、咖啡粉10克、水怡50克、黄油20克、盐1克、杏仁130克。
称量好所用的食材。
把除了杏仁，黄油和海盐之外的所有食材混合均匀。
开小火加热。
煮的时候要一直不停的搅拌，防止糊锅。
加热到120度时加入黄油和海盐。
加热到150时，会很浓稠。
然后加入杏仁，关火，拌匀。
快速的放入模具中，还有热度的时候赶紧切开。
海盐杏仁咖啡糖真的好吃，浓郁奶香，不甜不腻。
