今年的“三月三”与清明节赶巧碰上了,对于广西人来说,能同时过两个节的,真是难得一遇。
五色糯米饭是广西人三月三和清明节必不可缺少的一道美食。糯米饭分别由白黄紫红黑5种天然植物染料搭配而成。5种原植物分别用水煮沸后,把糯米倒入不同颜色的染料里浸泡,糯米泡发后上锅蒸。鸡蛋也可以用这种这些染料来煮,颜色非常漂亮。艾馍是这里的特色菜,将新鲜摘回来的艾叶,用水煮沸后,将艾叶挤干水分后剁碎加入糯米粉揉和。和好后直接下锅煎。
3月3的特色美食
艾馍也是广西人的最爱。
三月三还有有趣的活动,比如:竹竿舞、对山歌,抛绣球等。学校在每年的三月三都会表演跳竹竿舞,做美食,穿民族服等活动。
广西的民族类有很多,比如壮族,汉族,瑶族,侗族等等其他民族。壮族和汉族居多,其他都是少数民族。
唱山歌是中年人比较喜欢的活动
抛绣球是年轻人最喜欢的一项活动之一
学校里的学生正在表演竹竿舞
欢迎大家来广西做客。
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