主料:猪大排500克、玉米(鲜)300克 ,我来为大家科普一下关于家常玉米排骨汤的做法?以下内容希望对你有帮助!
家常玉米排骨汤的做法
主料:猪大排500克、玉米(鲜)300克。
调料:食盐5克、姜5克、小葱5克。
排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
锅中放冷水将排骨放入煮开。
煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入。
加姜片,葱段。
盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。
关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。
挑出姜片,葱段就可以装碗开吃。