“快放下，你怎么能在早上空腹就喝牛奶呢？空腹不能喝牛奶。”
小美这周约了同学去爬山，不过起晚了原本喝杯牛奶就赶紧出门去找同学，不过却遭到了母亲的支持，母亲说空腹之前不要喝牛奶，否则会导致拉肚子现象。
不过小美着急出门，感觉自己的母亲有一些太讲究不耐烦地说道：“那肯定是因为吃别的东西或者是着凉才拉肚子跟喝牛奶有什么关系，每天早上我都会空腹喝牛奶，也没看自己身体出现问题。”
小美的妈妈还是坚持着自己的想法，小美眼看时间来不及，气不过，就连忙背着书包直接去找同学，小美的妈妈看到小美摔门而去，心里也生气，感觉自己原本是为了孩子好，为什么孩子倒过来会倒打一耙？
相信大家在日常生活当中也听说过有一些关于饮食的禁忌，其中就有空腹，有人说在空腹状态下不能喝牛奶或者是不可以吃鸡蛋，否则会对于自身健康带来一定危险，那么这样的说法究竟是真还是假呢？
01
多久不吃饭才算是空腹饮食呢？
在医学角度来分析，空腹指的是胃部，基本上处在排空状态下，作为一个正常的成年人，空腹的时候胃部容量大概有50毫升，吃饭以后胃部的容量可以承纳1500毫升到2000毫升左右的食物。
食物进入到肠胃一直到被肠胃排空，大概需要5分钟左右的时间，如果时间蛮长的话，可以延长10个小时左右，食物的物理性质以及化学组成部分也决定了胃部排空食物的速度。
举个简单例子来讲，像水这一类液体在肠胃当中排空速度要比固体食物快出1~2倍，小颗粒的物质要比大颗粒的食物排空速度快出两倍左右。
蛋白质，脂肪，物质，维生素，果糖，在肠胃当中排空最快的就是糖类，其次是蛋白质，最后是脂肪与其他营养。
若是长时间不吃东西才算是空腹状态，这一结论在医学上难以支撑，若空腹抽血的话，空腹时间必须要保持8个小时以上没有进食，若是空腹吃药的空腹状态，指的是餐前一个小时或者是餐后的两个小时没有服用药物。
02
空腹能喝牛奶、吃鸡蛋吗？
现在在网上流传着一种谣言，空腹状态下喝牛奶会浪费掉牛奶当中的蛋白质，甚至会出现一些肠胃腹泻反应，加重蠕动负担。
其实，在空腹状态下喝牛奶食物当中的碳水化合物会优先被分解，无需过于担心蛋白质无法吸收利用的问题一些，人之所以在空腹状态下会出现一些肠胃反应，甚至是腹泻问题，这主要是由于身体乳糖不耐受所引起，与空腹并无关联。
空腹状态下不能喝牛奶，针对于乳糖不耐受的人来讲有这样的说法，对于正常的人空腹也可以喝牛奶，并没有出现任何不适。
也有老人说空腹状态下不能够吃鸡蛋，否则会影响蛋白质在体内分解，身体无法吸收更多营养物质，相当于是白吃鸡蛋。
早上空腹状态下吃鸡蛋，肠胃还需要进行吸收，消化分解在短暂时间内并不会影响蛋白质在体内的吸收利用，也不会形成营养物质流失，对于健康的成年人来讲，空腹吃鸡蛋并不会给身体造成一些危险。
所以说在空腹状态下，要根据自己的身体状况来选择是否喝牛奶，尤其是乳糖不耐受的人，不建议在空腹状态喝牛奶。
大多数的正常体质在空腹状态下可以吃鸡蛋，喝牛奶，无需过于担心。
03
建议：空腹尽量少吃这4种食物
1、冰激凌
空腹状态下，如果吃大量的寒性食物会刺激到肠胃出现一些痉挛化学反应时间，会引起活性酶出现化学反应失调，诱发肠胃炎症，导致身体其他内脏器官受到影响。
针对于女性朋友来讲，在空腹状态下，尽量不要吃冷饮或者是冰激凌，很有可能会使月经出现一些紊乱，引起子宫与卵巢功能性失调，诱发痛经。
2、山楂
水果丰富多样化，山楂也是典型的酸性水果，所附含的果酸物质较高，容易使肠胃受到刺激，同样也会带来一些不利影响，建议大家早上空腹状态下，尽量不要吃山楂。
在一定程度上，酸性水果摄入过多会增加肠胃患有疾病的风险，应再选择其他饱腹感强，较为温和的食物来缓解身体饥饿，补充其他能量。
像柠檬，百香果，凤梨，猕猴桃这一些食物在早上尽量少吃，避免酸性物质损伤胃黏膜。
3、辣椒
辣椒是典型的辛辣刺激性食物，刺激性较强，尤其是麻辣烫，麻辣火锅，麻辣拌等等，平时偶尔吃一些食物可以开胃，促进体内新陈代谢，并不会对于机体造成较大影响，不过在空腹状态下，不建议大家大量摄入。
辛辣刺激的食物对于肠胃黏膜会带来一定刺激性，甚至会诱发肠胃炎症，导致溃疡以及胃出血现象，情况严重者会诱发痔疮导致肛裂，对于肠道带来一定不利。
4、大蒜
大蒜也属于辛辣刺激的食物，虽然有温和的性质，适当饮用一些，可以为机体保驾护航，有助于消炎杀菌，为身体补充一些微量元素，维持体内平衡，对于中老年群体来讲，可以辅助降血压，稳定血压。
不过为了健康着想，不建议大家在空腹状态下吃大蒜，很有可能会导致辛辣刺激性物质对于胃黏膜产生损伤，那么会加重肠道负担，甚至会出现反酸反胃，灼烧感，部分患者也有可能会引起急性肠胃炎。
建议大家早上起床之后喝一杯温开水，及时喝水有助于补充身体深度睡眠之后的缺水状态，正常情况下早上起来会出现口干舌燥的现象，夜间睡眠时通过呼吸新陈代谢，皮肤排泄等方式加好点水。
每天早上喝一杯温开水，为身体补充所缺失的水能量，促进细胞快速恢复，维持新陈代谢，对于身体可以起到好处。
而且对于女性朋友来讲，早上喝水可以维持面部肌肤的水润光滑性，带来美容养颜作用，为机体排毒，促进毒素与代谢产物在体内排出，维持身体健康状态。
#爱乐养生#
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