主料：杏干100克辅料：冰糖20克、清水1000克，我来为大家科普一下关于杏干糖水的做法?以下内容希望对你有帮助!
杏干糖水的做法
主料：杏干100克
辅料：冰糖20克、清水1000克。
杏干称重备好，减去盘子的重量。
用清水冲洗干净灰尘后，温水浸泡10分钟左右。
备好冰糖。
砂锅加入清水，放入杏干。
大火煮开后改为小火。
加入冰糖。
喜欢单独食用杏干的亲，煮8分钟后就可捞出一部分，撒上白糖食用，酸甜开胃，不怕酸，白糖略。
再煮5分钟后，关火。
放置温热。
过滤或者沉淀后饮用。
热天放凉，或者冷藏后口感更妙呢。
