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速读冬天吃火锅，本来是件寻常的事情。不过今天事儿君要说的这家火锅，可是大兴少有的烫皮羊肉火锅。其最大特点就是将“青年”的山羊肉同羊皮一起涮煮，把羊肉最本质的鲜嫩的口感“涮”出来，那味道香极啦！要说起这道美食，就要从两位美女说起。
持微信到黔乡牧人用餐，全场享受八五折并且燕京啤酒随便喝！
特色美食引得美女都来创业
说起这两位美女，他们相识在03年的一场美食宴上。同样作为吃货的他们，自然有种相见恨晚的感觉。不过当时由于工作原因，常常很难见上一面，所以每次见面就少不了要大吃一顿。
尝尽天下美食是两位美女的愿望。两人尝过的美食越多，口味自然就越挑剔。直到去年的一天，两人去秦皇岛尝到了这布依族特色烫皮羊肉火锅，瞬间觉得找到了人间美味并决定将美食带回大兴来。
三种特色锅底益处多
什么样的食物可以征服吃货的味蕾？那就是黔乡牧人的烫皮火锅，这种烫皮羊肉火锅共有三种“锅底”，烫皮羊肉锅、一脊通天锅、布依酸鱼锅。下面事儿君就给小伙伴们一一介绍一下。
烫皮羊肉锅
烫皮羊肉锅精选低脂高原带皮山羊肉，搭配纯天然药膳配料微火清炖，汤色脂白、浓香扑鼻、肉嫩味美、滋补保健；
一脊通天锅
一脊通天锅是融入秦汉古老火锅制作工艺，选取云贵布依民族美食风格，让味美鲜香与营养滋补在小伙伴们口中久远流长；
布依酸鱼锅
这布依酸鱼锅可算是最有特点的了，精选的大鱼并与多味珍稀中草药精心烹制温而不火，深具养脑益智、舒筋活血、美容养颜之功效哦！
就这些吗？当然不是啦，店内还有其他种类的菜品，是既绿色又实惠，肯定能让小伙伴们吃的舒心和放心！
天气转凉 就来这吃特色火锅
现在的天气是越来越冷了，这大冷天就来吃这特色火锅吧。点上一锅热热的烫皮羊肉火锅，看着窗外的飘雪，那得多么的惬意啊！再来几个寻常的涮煮类的食物，经济又实惠，保准又暖和又管饱。
黔乡牧人
地理位置：大黄村镇兴华北路彩虹新城西门向北15米
13717840080
搜索词条：黔乡牧人、烫皮羊肉、火锅
来源/大兴这些事儿 原创
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