喝柠檬茶是补充维他命的最好方法。用新鲜的柠檬自己制作柠檬果茶酱，夏天冲一壶 放冰箱里，做成冰柠檬茶，冬天可以即时用热水冲服，健康每一天。柠檬果茶酱的清爽口感，真是无法抵挡。
制作材料：新鲜柠檬 10个、白糖 一包、蔬果洗剂、苏打粉
方法：
1.材料非常简单。就是新鲜柠檬和白糖。
2.因为柠檬是连皮一起使用的，所以清洗环节是非常重要的。我用的是蔬果洗剂，用蔬果洗剂清洗一次，再用苏打粉擦拭一遍。这样柠檬皮上面的脏东西可以洗得很干净。然后用清水冲洗，沥干水分备用。
2.柠檬两端尖端部分比较厚，如果不去除，做出来的果茶酱会发涩。所以别忘了去除。
3.开始切片，厚度请参考图片。
4.发现柠檬耔，别忘了抠出来。
5.一边看电影、一边切柠檬，不知不觉10个柠檬就切完了。
6.然后就是加糖了。称重太麻烦，告诉你们一个诀窍，如果还有一个装柠檬片的容器，那就和柠檬空间占比来判断该用多少糖。一般糖的目测体积 大概是柠檬的2/3就正合适。其实糖腌比例为1:1，但是如果算上柠檬片之间的缝隙，我们就得按照三分之二的糖来计算。当然可以根据自己的喜好来调整糖的量。
7.然后换个容器，铺层糖，放一层柠檬片，再铺一层糖，再放一层柠檬片，以此类推。让柠檬和糖均匀混合。
8.下一步要装瓶了，先在瓶底铺一层糖
9.再铺一层柠檬，再放一层糖，以此类推。最后用剩下的糖完全盖住最后一层柠檬片。就大功告成了。
我最后装完，一个大瓶，一个密封食盒 结束战斗。好有成就感啊。
接下来就是冷藏保管了，要等到糖全部化开。估计要等2-3天，等糖全部化开后，就可以食用了。如果糖不太好化，就开盖用筷子多搅拌搅拌。
泡了一杯，热柠檬茶，看着还可以吧？味道比买来的要好喝。而且干净！
