“炎热的夏季，适当吃些冷饮，能起到一些降温作用。”
食材明细
主料
- 牛奶1袋
辅料
- 赤小豆200克
- 炼奶适量
配料
- 蜂蜜适量
- 冰糖适量
牛奶红豆冰沙的做法步骤
- 1、准备材料。
- 2、将红豆浸泡4小时，放进高压锅里加冰糖煮开关火，不要打开盖焖到凉，再反复一次。
- 3、煮好的红豆盛出备用。
- 4、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时，看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。
- 5、将冰沙挤到碗里。
- 6、将煮好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。
- 7、将拌好的蜜豆浇在冰沙上。
- 8、最后挤上炼奶即可。
绿豆冰沙
食材明细
主料
- 绿豆150g
- 纯净水适量
辅料
- 冰糖适量
- 冰块适量
- 白糖适量
绿豆冰沙的做法步骤
- 1、绿豆洗净提前浸泡2小时以上。放入电饭煲中，加入适量纯净水、冰糖，按稀饭键。
- 2、煮好的绿豆倒出汤汁可以去暑，放入冰箱当饮料喝。
- 3、煮开的绿豆晾凉备用。
- 4、破壁机中倒入半杯冰块、半杯绿豆，适量白糖，搅拌至顺滑浓稠即可食用
西米露冰沙
夏天解暑冰沙最棒了！比冷饮店来的实惠，而且也干净卫生，比起全部都是糖精的芒果酱，自己做个西米芒果冰沙吧！
食材明细
主料
- 西米适量
- 纯净水适量
辅料
- 芒果适量
- 牛奶适量
- 香蕉适量
西米露冰沙的做法步骤
- 1、西米露隔天煮好放冰箱，盛两大勺在杯中，加入牛奶
- 2、将芒果和香蕉去皮、切块与椰浆、牛奶一起放入搅拌机，搅拌后再倒入已装好牛奶和西米露的杯子，裱上奶油，完工！即可食用
蓝莓酸奶冰沙
“酸奶沙冰是一种甜品，也是一款冷饮，主要成分是蓝莓、酸奶、巧克力，酸酸甜甜，是饭后的好选择，也是夏日里畅销的产品”
食材明细
主料
- 蓝莓50g
- 酸奶一盒
辅料
- 巧克力酱适量
蓝莓酸奶冰沙的做法步骤
- 1、蓝莓洗干净
- 2、酸奶一盒待用
- 3、往纸杯里面倒入三分之一的酸奶
- 4、放入冰箱，冷冻1~2个小时，有冰沙效果就行，不要冻硬
- 5、倒入盘中，撒上蓝莓点缀即可。
火龙果冰沙
“火龙果营养丰富众所周知自不必说了，火龙果皮颜色亮丽，今天的火龙果沙冰使用了艳丽的果皮，相信所有看到的人都会眼前一亮的。”
食材明细
主料
- 火龙果半个
- 袋装牛奶1袋
- 蜂蜜适量
火龙果冰沙的做法步骤
- 1、材料：火龙果半个，袋装牛奶1包，蜂蜜适量。
- 2、牛奶提前冷冻至完全硬化，准备其他程序时时拿出自然凉一下。
- 3、火龙果切开取出果肉。
- 4、切成丁片，放入容器加一勺蜂蜜腌制15分钟以上，一次用不完也可以置于冰箱，每次使用冰品时取几片食用。
- 5、其他的火龙果捣碎加入一勺蜂蜜搅拌均匀。
- 6、捣碎的火龙果肉倒入容器，用搅拌器均匀搅拌，倒入杯子即可食用
二色冰沙
“超爽！超美味！超自然饮品！——无任何添加物，甚至没有加糖，很健康营养哟！还很漂亮！”
食材明细
主料
- 草莓适量
- 鲜橙适量
冰沙二色果饮的做法步骤
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- 1、食材
- 2、分别切成小块，并分装在保鲜盒中；同时放进冷冻室3个小时左右
- 3、结成一层薄冰霜即可
- 4、分别搅拌草莓，鲜橙（液体不能搅拌太稀，否则就融在一起了
- 5、再分别倒回各自盒中，备用
- 6、在杯中先倒入草莓，最后，倒入橙汁（倒的动作一定要轻），即可食用
