永志做了一个实验:在酸性的醋里,倒入碱性的小苏打,PH值=8,处于弱碱性。所以他觉得喝苏打水能降尿酸。但事实真的如此吗?请北京中医药大学主任医师、教授张冰,给大家讲讲~

本期专家

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专家告诉我们:永志的实验有一定道理,用碱性食物中和尿酸,能促进尿酸的排泄,也就是碱化尿液。但对于体内尿酸紊乱的人群来说治标不治本,无法解决尿酸升高的根本原因,更应注重减少尿酸的生成,促使尿酸代谢正常。

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初步认识高尿酸血症

成年人非同日检测尿酸>420umol/L,就是高尿酸血症。那么哪些人群尿酸容易升高?又该如何控制?

1高尿酸的危险人群

①遗传因素:一级亲属有高尿酸血症;

②生活习惯:高嘌呤饮食、肥胖、久坐、少运动;

③慢性病因素:高血脂、高血压、心脑血管疾病、慢性肾病。

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2不同阶段尿酸的控制范围

①尿酸高但没有痛风:420umol/L以下;

②已经痛风:360umol/L以下;

③出现痛风石:300umol/L以下;

④增加痛风复发风险:180umol/L以下。

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菊苣降尿酸,又快又简单

菊苣在民族药中有近千年药用历史,属于药食两用的植物,有清热利湿,祛黄疸,健脾胃,降尿酸的效果。专家在临床上也常用它,能煮水喝,也能拌凉菜吃,效果不错,适合高尿酸人群日常保健食用。

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且有研究发现:菊苣能降糖降脂降尿酸。动物试验中,用了菊苣的实验鼠、鹌鹑,其关节红肿痛有所好转。

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菊苣全身都是宝,怎么吃更好?

其实,菊苣煮水、打散、熬膏、做颗粒、做糖浆、做菜、代茶饮都可。

1菊苣根

菊苣根鲜品多用,可切片后煮水喝;干品适量,做代茶饮,10-15g左右都可。其中鲜菊苣根吃着有点苦,口感像萝卜,后味回甘。

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2菊苣芽球

菊苣根培育出来的芽球,又叫白玉兰菜,可当做菜来食用。

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但菊苣是寒凉药,胃寒、腹泻、怕冷人群不适合单独用菊苣,需要配伍使用,抑制寒凉之性。

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尿酸高但没有症状

要不要治疗?

问:我老公体检查出尿酸491umol/L有点高,但是他一点症状都没有,不是说尿酸高就是痛风吗?他也没觉得哪痛,想问问没有症状需要治疗吗?

高尿酸超过420umol/L,即便没有症状,都会影响人体代谢,损伤血管、肾脏等各个器官。

因此,一旦发现高尿酸,需要全周期管理,比如尿酸高的人群,需改变生活方式、食疗;而痛风人群,需中医药结合治疗。

专家曾有一患者,用西药治疗,尿酸反复升降,中西医结合治疗后,患者尿酸大幅下降。

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误区:

尿酸高靠吃药就万无一失了?

误区:我一边吃药降尿酸,一边该吃啥吃啥,该喝啥喝啥,这样能做到互相抵消,既不痛风发作,也能享受美食。

用药的目的在于把血尿酸降下来,但药物只是一个靶点,无法完全应对体内紊乱的嘌呤代谢,更何况血尿酸的升高和饮食息息相关。

而且胡吃海塞,会代谢出大量的嘌呤,从而生成尿酸,再好的药物也控制不下来。

因此,饮食是控制尿酸的第一关,即便服药也得进行饮食控制。

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