如果你的孩子容易疲倦或经常生病,可能代表他们营养摄入不足。

为了能帮家长掌握孩子的饮食情况,并能给它们提供适量的营养,您可以参照下面的饮食宝塔,对照下给孩子每天吃的是不是合理:

幼儿膳食营养搭配(想孩子赢在起跑线)(1)

均衡饮食应包括所有食物类别,即蛋白质,乳制品,水果,蔬菜和谷物。每种食物适量提供,帮助孩子保持强健的体魄。

一、什么是幼儿的均衡饮食?

均衡的饮食对幼儿的健康和福祉非常重要。均衡的饮食由足量的蛋白质,矿物质,维生素和碳水化合物组成,可以满足幼儿的日常需求。您的孩子大约50%的卡路里来自碳水化合物,30%来自脂肪,20%来自蛋白质。所以,让孩子摄入足够的营养给关键哦~

二、均衡饮食中应包含的营养素1. 碳水化合物

幼儿需要适量的碳水化合物来获得足够的能量。在幼儿中包括全谷物食品,如面包,谷物和意大利面,以便他们获得每日剂量的碳水化合物。

2. 蛋白质

蛋白质是生长、肌肉构建和修复以及构建抗体的典型营养素。在幼儿的饮食中加入高脂肪鱼、乳制品和鸡蛋等食物。

3.钙

钙对于强壮的骨骼是非常必要的。在幼儿的常规饮食中加入富含钙的食物,如奶酪、酸奶、花椰菜、西兰花、菠菜和羽衣甘蓝。添加这些富含钙的食物可以防止幼儿缺钙(2)。

4. 维生素

维生素对于身体的正常运作是非常必要的。维生素有助于增强幼儿的免疫系统,促进生长和发育,帮助细胞和各种器官的功能。维生素A是良好视力所必需的。维生素C作为抵抗助推器,支持大脑功能。维生素D是有效钙吸收所必需的。因此,在幼儿的饮食中加入各种富含维生素的食物,以帮助他身体健康(3)。

5.其他营养素

除了碳水化合物,钙,蛋白质和维生素外,您的孩子还需要适量的铁,氨基酸以及ω-3和ω-6脂肪酸才能保持健康。在幼儿的饮食中加入富含铁的食物,氨基酸和ω-3脂肪酸,以降低营养缺乏的风险(4)。

三、幼儿均衡饮食表:

这是一个饮食图表,显示了幼儿的基本食物,具有正确的份量和每日份量。父母需要从每个食物组中为幼儿选择一种或两种食物。

FOOD GROUP

FOODS EXAMPLE

SERVING SIZE

DAILY SERVE

谷物

米饭意大利面面包谷物蛋卷饼干面条等

1 cup½ – 1 cup1 or 2 slices½ – 1 cup½ – 1 roll1½ cup

一天4份

水果

浆果杏大枣橘子桃子葡萄芒果菠萝香蕉各种瓜

A quarter cup of dried fruits, 6-ounce fruit juice, ½ a cup of frozen raw fruits

2份

蔬菜

煮熟的绿叶菜西兰花马铃薯菠菜西兰花西红柿沙拉

Half a cup cooked vegetables and one cup raw, leafy vegetables

2份

蛋白质

鱼鸡蛋干豆扁豆豌豆花生黄油

1 medium filetCooked beans ¾ cupCooked lentils ¾ cupCooked peas ¾ cup1 tablespoon

0.5份

奶制品

牛奶奶酪酸奶蛋奶沙士

250 ml40 gms200 gms250 ml

1份

脂肪、油类

低脂蛋黄酱人造黄油低脂沙拉蔬菜油

1 tablespoon1 tablespoon1 tablespoon1 tablespoon

1份

四、1-3岁幼儿的日常饮食建议1. 两岁的孩子早餐吃什么?

以下是AAP建议的早餐菜单样本,可以参考一下。

1/2杯脱脂或低脂牛奶

1/2片全麦吐司

1/2杯铁麦片或1个鸡蛋

1/2 茶匙人造黄油或黄油或一茶匙果冻

1⁄3杯水果(例如香蕉,哈密瓜或草莓)

2.一个两岁的孩子午餐应该吃什么?

根据AAP,一个两岁孩子的午餐菜单菜谱如下:

1/2杯低脂或脱脂牛奶

2-3根胡萝卜(切碎)或两汤匙其他深黄色或深绿色蔬菜

1/2 个三明治 — 一片全麦面包、一盎司肉、一片奶酪、一份蔬菜(鳄梨、生菜或番茄)

1/2 杯浆果或一小块(1/2 盎司)低脂燕麦片饼干

3. 幼儿每天应该吃多少餐?

一个两岁的幼儿每天可以吃大约三到四顿饭,两餐之间要增加大约两份零食。

我是纶宝妈妈,科学育儿看我,bye-bye~

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